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韭菜花炒鱼嫩子
韭菜花炒鱼嫩子
苹果的萍
收录时间:2024-03-15 10:40:36 热度:2210℃
5张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
鱼嫩子
200g
辅料
韭菜花
20g
青辣椒
1个
小米椒
2个
大蒜
2粒
紫苏
2片
调料
植物油
10g
盐
2g
生抽
适量
白醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
神级
难度
韭菜花炒鱼嫩子的做法步骤
1
鱼嫩子用清水冲洗几遍,沥干水分。
2
热锅放植物油,倒入鱼嫩子中火。
3
会起泡泡。
4
加入老抽。
5
炒好的鱼嫩子拨至一边放入青红辣椒、大蒜末。
6
加入盐调味。
7
加入紫苏叶。
8
放入韭菜花、生抽翻拌均匀。
9
香喷喷的。
10
独特的烟熏香,下饭菜。
本次制作《韭菜花炒鱼嫩子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
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