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苦瓜炒腊肠

收录时间：2024-04-26 10:31:11 热度：8696℃

苦瓜炒腊肠的做法

1张图片

“ 简单美味快手菜。 ”

食材明细

主料

苦瓜一根
腊肠一根

辅料

姜少许
蒜少许

调料

花生油 少许
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒腊肠的做法步骤

1
新鲜苦瓜，洗净。
2
切丝。
3
腊肠备用。
4
用温水洗净，煮熟，切斜刀。
5
姜和蒜切碎。
6
锅烧热放少许油，倒入姜和蒜爆香，再倒入苦瓜加盐调味，翻炒几下，继续倒入腊肠，翻炒一下即可。
7
出锅装盘。
8
快手菜。

本次制作《苦瓜炒腊肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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