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收录时间:2024-05-28 11:13:34      热度:6602℃
啤酒辣卤蛋的做法

  2张图片

鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

啤酒辣卤蛋的做法步骤

  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煮熟,剥壳,切十字花刀。
  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:3
    3
    八角,干辣椒和蒜头洗干净。
  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放入八角,干辣椒、蒜头和葱段,煸出香味,倒入半罐啤酒。
  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:5
    5
    加入生抽、老抽和十三香,放入鸡蛋,大火煮开,转小火。
  • 啤酒辣卤蛋的做法步骤:6
    6
    中间时不时翻一下鸡蛋,使得上色均匀,煮至水分变成一半,撒上葱花,出锅,开吃。
本次制作《啤酒辣卤蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   早餐   午餐   晚餐  

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