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金针菇蒸牛肉
金针菇蒸牛肉
苹果的萍
收录时间:2024-05-28 15:40:15 热度:6539℃
4张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
牛肉
200g
金针菇
150g
辅料
小米椒
3个
红线椒
2个
葱花
少许
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
少许
蒸鱼豉油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
神级
难度
金针菇蒸牛肉的做法步骤
1
金针菇平铺在碗中。
2
牛肉切薄片放入盐、生抽、老抽、淀粉抓匀。
3
最后淋上植物油锁住水分。
4
腌渍好的牛肉片平铺在金针菇上。
5
放入红辣椒碎。
6
加入蒸鱼豉油、少许盐,放电高压锅隔水蒸二十分钟。
7
香喷喷的下饭菜。
8
汤汁鲜美。
本次制作《金针菇蒸牛肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
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