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蒜蓉浇汁豆皮

收录时间：2024-05-29 06:21:05 热度：1502℃

蒜蓉浇汁豆皮的做法

1张图片

“ 夏日美味～蒜蓉浇汁豆皮，蒜香味浓郁，鲜香入味，是一道不错的凉拌菜～ ”

食材明细

主料

豆皮适量

辅料

大蒜几瓣

调料

稻米油 适量
盐适量
千禾酱油 适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤

1
豆皮洗净切成丝备用。
2
锅内加水烧开，放入豆皮，盐煮一分钟。
3
大蒜去皮切碎备用。
4
热锅凉油，放入大蒜末煸香。
5
豆皮捞出沥干装入大碗内，加入适量盐，千禾酱油。
6
把煸好的蒜末浇在豆皮上拌匀。
7
装入盘中（撒上葱花）。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

蒜蓉多放一些味道更浓郁！

本次制作《蒜蓉浇汁豆皮》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜夏季食谱

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