“ 因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。
说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。
放两个杭椒，炒了给少爷他爹。 ”

主料

• 猪蹄 适量

辅料

• 食用油 小许
• 清水 80g

调料

• 青杭椒 1个
• 冰糖 几块
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 食盐 小许
• 鸡精 小许
• 葱 小许
• 红杭椒 1个