菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜豆腐鱼头汤

丝瓜豆腐鱼头汤

收录时间：2022-12-29 07:08:16 热度：6108℃

丝瓜豆腐鱼头汤的做法

2张图片

食材明细

主料

鱼头 200g
豆腐 2块
丝瓜 1条

辅料

胡萝卜丝 适量
姜丝适量
葱花适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 1匙
鸡精少许
清水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜豆腐鱼头汤的做法步骤

1
准备所有食材。先将鱼头、鱼骨用盐腌制入味。
2
豆腐和丝瓜切成块。
3
平底锅放油，鱼头入锅煎。
4
煎至表面金黄，备用。
5
炒锅放油，倒入丝瓜翻炒片刻。
6
倒入水煮开，放入豆腐。
7
再放入鱼块和姜丝，盖盖焖煮十分钟。
8
煮至汤汁奶白。
9
最后放入葱花、胡萝卜丝，胡椒粉和鸡精调味即可。
10
成品。此汤非常适合夏天喝，清热解暑又鲜美。

本次制作《丝瓜豆腐鱼头汤》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

抗皱饼排毒养颜圣诞节沙拉母亲节鄂菜醒酒青少年排毒中式菜系寒露春节芝士蛋糕夜宵零食安胎奶昔