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收录时间:2024-06-06 17:00:55      热度:5167℃
红酒烩五花肉的做法

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不放一滴水,红酒烩肉,口感超棒,味道更赞。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
调料

美食特点

红酒烩五花肉的做法步骤

  • 红酒烩五花肉的做法步骤:1
    1
    准备:五花肉,蒜头。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:2
    2
    热锅不用放油,放五花肉下去中小火煎一下。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:3
    3
    两面煎至稍微有点焦焦的更香。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:4
    4
    然后放入蒜头。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:5
    5
    放入酱油,两面都翻动一下。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:6
    6
    添加一小碗红酒。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:7
    7
    依然中小火的烩煮。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:8
    8
    盖上盖子烩15分钟左右,用筷子直接插透即可,喜欢更软烂点多烩一会儿就好。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:9
    9
    烩好的五花肉夹上盘放凉切片即可。
  • 红酒烩五花肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《红酒烩五花肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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