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照烧鸡肉炒面

收录时间：2024-06-06 18:02:15 热度：5877℃

照烧鸡肉炒面的做法

2张图片

食材明细

主料

圆白菜 50g
鸡腿 1个
洋葱 1/3个

辅料

照烧汁 适量
味淋 2大匙
酱油 2大匙
清酒 2大匙

调料

盐适量
黑胡椒 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

照烧鸡肉炒面的做法步骤

1
材料备齐。
2
鸡腿肉去骨切块，用味淋，清酒，酱油腌制30分钟。
3
洋葱切丝，圆白菜切块。
4
面条煮8分熟后捞出过凉水备用。
5
锅内放少许油，先将圆白菜和洋葱丝炒软，加点盐和黑胡椒，然后盛出备用。
6
6，先把鸡肉捞出来煎熟，然后再倒入剩余的照烧汁。
7
将煮好的面控干水份，放进去翻炒。
8
最后倒入超好的蔬菜翻炒两下就可以出锅了！
9
简单好吃！

制作小窍门

小贴士
也可以用猪肉，牛肉都可以。蔬菜也可以用其他青菜替代，白菜，青椒。油菜都可以！

本次制作《照烧鸡肉炒面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面条家常菜

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