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收录时间:2024-06-06 18:12:03      热度:4835℃
醪糟蛋的做法

  1张图片

四川美味。

食材明细

主料
辅料
  • 冷冻汤圆 7个
调料

美食特点

醪糟蛋的做法步骤

  • 醪糟蛋的做法步骤:1
    1
    冷冻汤圆冷水下锅。
  • 醪糟蛋的做法步骤:2
    2
    看锅里冒小气泡,把鸡蛋轻轻打入水中。
  • 醪糟蛋的做法步骤:3
    3
    小火慢煮,让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。
  • 醪糟蛋的做法步骤:4
    4
    当鸡蛋完全成型,加入醪糟一起煮开。
  • 醪糟蛋的做法步骤:5
    5
    放入白砂糖搅拌均匀即可。
本次制作《醪糟蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   早餐  

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