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收录时间:2024-06-06 18:35:09      热度:10123℃
绿豆百合粥的做法

  1张图片

健康营养粥,老少皆宜。
绿豆清热解毒,止渴消暑。
百合清凉润肺,去火功效。
百合和绿豆搭配在炎热的夏季吃最适合。

食材明细

主料
辅料
  • 纯净水 1000ml(3个人的量)
调料

美食特点

绿豆百合粥的做法步骤

  • 绿豆百合粥的做法步骤:1
    1
    冰糖备用。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:2
    2
    百合洗净,泡发备用。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:3
    3
    绿豆洗净,用清水泡3个小时。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:4
    4
    锅中加适量水,倒入绿豆百合。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:5
    5
    大火烧开小火熬,熬至绿豆开花放入冰糖再熬5分钟即可。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:6
    6
    盛入碗中。
  • 绿豆百合粥的做法步骤:7
    7
    绿豆百合粥熬好了待凉,放冰箱冷藏天热来一碗爽爽的透清凉。

制作小窍门

绿豆最好提前泡,熬的时候会熟的更快,熬绿豆的水一次性放够,中途加水会影响口感,冰糖按自己的口味添加。

本次制作《绿豆百合粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   早餐   夏季食谱  

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