“ 除了素食主义者，有谁会不爱一道叫小炒肉的菜吗？小炒牛肉，小炒猪肉，小炒鸡肉……各种小炒肉中，小炒牛肉简直就是我的心尖尖。以往自己都会做的比较重口比较辣，今天跟着达人做一个不辣的，用彩椒来炒，味道依然很赞，快试一下吧！ ”

主料

• 牛肉 150克
• 彩椒 适量

辅料

• 大蒜 2瓣
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

调料

• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 白糖 少许