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酸梅汤
酸梅汤
宸·羽
收录时间:2024-06-10 03:30:20 热度:9552℃
2张图片
食材明细
主料
乌梅
25g
乌枣
30g
山楂
10g
玫瑰茄
10g
橘皮
5g
甘草
3片
桂花
少许
调料
冰糖
120g
清水
2000ml
冰块
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸梅汤的做法步骤
1
所有的汤料 。
2
冰糖 。
3
用清水洗去汤料表面的杂尘。
4
汤料放入锅中,加入清水 。
5
大火煮开后转小火炖30分钟 。
6
时间结束后加入冰糖 ,晾凉即可 。
7
成品。冰镇后口感更佳,夏日解暑佳品。
本次制作《酸梅汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
夏季食谱
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