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虫草木耳鸽子汤
虫草木耳鸽子汤
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-06-10 03:38:42 热度:4126℃
3张图片
食材明细
主料
鸽子
适量
辅料
木耳
适量
虫草
适量
调料
姜片
适量
料酒
适量
红枣
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
虫草木耳鸽子汤的做法步骤
1
鸽子加入少许料酒焯水。
2
捞出切块再焯水。
3
然后洗净加入清水放入姜片红枣,大火烧开。
4
煮开,关小火慢慢炖。
5
炖久一点。
6
炖了1个多小时,放入木耳和虫草,继续炖。
7
炖好了加入少许盐调味即可。
本次制作《虫草木耳鸽子汤》所使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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