菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清凉消暑：西兰花金针菇拌海参

清凉消暑：西兰花金针菇拌海参

收录时间：2024-06-10 05:11:16 热度：7771℃

清凉消暑：西兰花金针菇拌海参的做法

1张图片

食材明细

主料

海参 2头
西兰花 一朵
金针菇 一小把

辅料

青椒 2个
指天椒 2个
生姜适量
大蒜适量
香葱适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
食盐适量
凉开水 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

清凉消暑：西兰花金针菇拌海参的做法步骤

1
准备食材。
2
西兰花、金针菇洗净，海参切小段，葱姜蒜辣椒切细，生抽蚝油白糖食盐凉开水调成料汁。
3
金针菇入开水中烫熟。
4
海参过开水焯烫一下。
5
西兰花烫熟。
6
焯烫好的金针菇、海参、西兰花依次摆盘。
7
锅中烧热油倒入辣椒大蒜碗中激出香味儿，再把调好的蚝油生抽料汁倒入辣椒碗中拌匀。
8
把辣椒调料汁倒在海参上面。
9
拌匀后开吃。
10
来一口吧。

制作小窍门

海参不能和醋一起食用哦，所以调料汁中我没有放醋。

本次制作《清凉消暑：西兰花金针菇拌海参》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

面条排毒养颜寒露烛光晚餐零食福建小吃丰胸河南小吃批萨越南菜香港美食包子惊蛰秋冬进补小菜养血催乳大寒