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蒜蓉辣椒蒸鱼头
蒜蓉辣椒蒸鱼头
代购也爱煮菜
收录时间:2024-06-10 16:20:03 热度:3719℃
1张图片
“
喜欢吃鱼,也喜欢吃剁椒鱼头,家里的辣椒酱太多了????,就想到做这道菜,又简单,又可以用掉很多辣椒酱。
”
食材明细
主料
大鱼头
适量
辅料
蒜蓉辣椒
适量
调料
盐
适量
姜
适量
美食特点
超辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤
1
蒸之前我会将鱼头两面煎一煎,煎的时候油里面放姜片和盐。
2
盘底铺姜片和葱,再放鱼头,最上面放蒜蓉辣椒酱,再放葱段,水开后蒸9分钟。
3
味道也不错。
本次制作《蒜蓉辣椒蒸鱼头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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