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收录时间:2024-06-10 21:14:08      热度:4098℃
黄瓜炒鸡蛋的做法

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夏日炎炎,正是吃黄瓜的季节!
生吃、凉拌、腌制等等吃法多样....
有时候炒一下,软中带脆也别有一番风味!
搭配鸡蛋,一黄一绿,色彩丰富口感也特别棒,清淡爽口。

食材明细

主料
调料

美食特点

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净,切片。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐用筷子搅散。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入黄瓜加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    出锅装盘。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    快手菜。
本次制作《黄瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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