菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣小龙虾

香辣小龙虾

收录时间：2024-06-10 21:31:08 热度：1313℃

香辣小龙虾的做法

3张图片

食材明细

主料

小龙虾 3斤

辅料

香菜适量
葱适量
生姜适量
大蒜适量
啤酒一小罐

调料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
八角适量
香叶适量
桂皮适量
小龙虾调料 1包（150ml）

美食特点

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

香辣小龙虾的做法步骤

1
小龙虾清洗干净（参考网上清理步骤）。
2
准备好大蒜生姜八角香叶桂皮，小龙虾调料一包。
3
锅中油热先把小龙虾炸至金黄。
4
捞出备用。
5
锅中油热下入生姜小龙虾调料。
6
倒入小龙虾翻炒，再加入盐香叶桂皮八角继续翻炒。
7
倒入一小罐啤酒，加一点清水，盖上锅盖焖15-20分钟。
8
再加入大蒜，生抽蚝油翻炒。
9
加入葱段香菜翻炒出锅。
10
装盘。

制作小窍门

1、如果调料够味了可以不用加盐，以免太咸了。
2、啤酒可以直接换成水，个人喜欢放啤酒。

本次制作《香辣小龙虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夜宵朋友聚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

养发降火纸杯蛋糕秋分徽菜凉菜饮品零食明目泡酱腌菜午餐提高免疫力酸奶江西小吃朋友聚餐小寒中式菜系立春