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自制糯米糍

收录时间：2022-11-24 15:59:58 热度：9965℃

自制糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
粘米粉 适量

辅料

花生适量
芝麻适量
黄豆油 适量

配料

白糖适量
红糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

自制糯米糍的做法步骤

1
把作为馅料的花生、芝麻和作为外包衣的黄豆炒熟
2
分别放入料理机磨成粉（花生和芝麻作为馅料可以一起打磨）
3
打磨好的花生芝麻粉假如适量的热油、红糖、白糖···搅拌均匀
4
将糯米粉和少量粘米粉加少量水混合后，拿几块生的面块放入烧开的水里煮熟，作为接下来揉面的引子（爸爸说酱紫的面团揉的更精道）
5
将煮熟的几块面团加入盆中，与之前的面团一起揉均匀，最终揉成如图所示即可
6
包入之前混合好的馅料
7
然后揉成小饼状或小球状都是可以的
8
把揉好的成品放入开水中煮熟，待其浮出水面即可
9
最后，将捞起的成品放入之前磨好的黄豆粉中搅拌均匀，就可以吃啦！！！

菜谱标签：糕点小吃家常菜冰品儿童下午茶朋友聚餐夏季食谱

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