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当嫩滑的小????腰遇上泡????椒的酸爽,这道超级下饭葱椒腰花????~你一定要试试! ”
食材明细
美食特点
葱椒腰花的做法步骤
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对半剖开之后????,去掉腰中间白色腥味重的部分????。
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3
间隔半厘米左右滑刀☺️,注意千万不要切断????
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斜角间隔半厘米左右滑刀????,每隔2刀切断????。
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蒜对半切开,姜切丝,泡椒切段,泡姜切丝,葱切葱小段,青椒红椒切菱形方块。
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再加入一勺老干妈、适量的盐????,翻炒至腰花熟透????(注意不要炒太久,不然腰花易老????)出锅前再加入一点生抽。
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制作小窍门
记得猪腰中间白色部分要去除干净????。
炒的时间不要太长,不然腰花易老????。
本次制作《葱椒腰花》所使用的厨具:炒锅