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收录时间:2024-06-13 03:21:56      热度:6905℃
葱椒腰花的做法

  4张图片

当嫩滑的小????腰遇上泡????椒的酸爽,这道超级下饭葱椒腰花????~你一定要试试!

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

葱椒腰花的做法步骤

  • 葱椒腰花的做法步骤:1
    1
    准备一个????猪腰,撕掉表面那层膜。
  • 葱椒腰花的做法步骤:2
    2
    对半剖开之后????,去掉腰中间白色腥味重的部分????。
  • 葱椒腰花的做法步骤:3
    3
    间隔半厘米左右滑刀☺️,注意千万不要切断????
  • 葱椒腰花的做法步骤:4
    4
    斜角间隔半厘米左右滑刀????,每隔2刀切断????。
  • 葱椒腰花的做法步骤:5
    5
    加入葱丝姜丝料酒腌制15—30分钟????。
  • 葱椒腰花的做法步骤:6
    6
    蒜对半切开,姜切丝,泡椒切段,泡姜切丝,葱切葱小段,青椒红椒切菱形方块。
  • 葱椒腰花的做法步骤:7
    7
    锅内烧油,油热下入葱姜蒜泡椒炒香????。
  • 葱椒腰花的做法步骤:8
    8
    炒出香味后下入腌好的猪????腰。
  • 葱椒腰花的做法步骤:9
    9
    翻炒半分钟左右下入葱段、青红椒????
  • 葱椒腰花的做法步骤:10
    10
    再加入一勺老干妈、适量的盐????,翻炒至腰花熟透????(注意不要炒太久,不然腰花易老????)出锅前再加入一点生抽。
  • 葱椒腰花的做法步骤:11
    11
    炒好之后出锅装盘即可????。

制作小窍门

记得猪腰中间白色部分要去除干净????。
炒的时间不要太长,不然腰花易老????。
本次制作《葱椒腰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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