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小葱豆腐炒鸡蛋
小葱豆腐炒鸡蛋
琴韵优雅
收录时间:2024-06-14 14:43:11 热度:8854℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
1/4块
鸡蛋
二个
小葱
二颗
辅料
红椒
半个
调料
精盐
适量
一品鲜酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好所用食材。
2
鸡蛋加适量精盐搅打均匀。
3
豆腐和红椒均切小块,小葱切葱花。
4
起锅烧油,下入蛋液炒成熟蛋花先盛出。
5
锅中重新加适量食用油,下入小葱花和红椒煸炒出葱香味。
6
下入豆腐丁煸炒。
7
加入适量精盐,一品鲜酱油炒均匀。
8
下入熟蛋花一起翻炒均匀,加少许鸡精拌匀出锅。
9
成品图。
本次制作《小葱豆腐炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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