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今天用剩米饭做的小零食，很受欢迎，味道也不错，有点小惊喜。我想许多人都和我一样，小时候有过做锅巴和吃锅巴的经历吧？ ”
食材明细
美食特点
用剩米饭做的小零食——孜然锅巴的做法步骤
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再加一点点植物油搅拌均匀。（油不能多，否则不容易成形）我做的是孜然口味，喜欢吃辣的可以加入辣椒面。
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铺一层保鲜膜，放上米饭，铺开。保鲜膜折叠，把米饭压成饼状，尽量让米粒都粘在一起，可以用擀面杖。
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一盘香脆可口的锅巴就做好了，你有没有找到儿时的感觉呢？
制作小窍门
做法简单，又酥又脆，无任何添加剂，绝对是绿色食品。
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