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火腿肠辣炒年糕

小家有女初长成

收录时间：2024-06-16 01:30:38 热度：5148℃

火腿肠辣炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

宁波年糕 1袋
双汇藤椒火腿肠 两根

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
辣椒面 1勺
孜然粉 1勺
小葱 2根

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

火腿肠辣炒年糕的做法步骤

1
宁波年糕拆封切细条，双汇藤椒火腿肠，小葱备好。
2
火腿肠切成条，小葱切成葱花。
3
起锅烧油。
4
下入火腿肠翻炒。
5
下入提前焯水煮软的年糕翻炒。
6
加入食盐。
7
加入孜然粉。
8
加入辣椒面。
9
翻炒均匀。
10
出锅后撒上葱花点缀。

本次制作《火腿肠辣炒年糕》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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