菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾仁炒茄丝

虾仁炒茄丝

收录时间：2021-11-23 12:58:31 热度：8372℃

虾仁炒茄丝的做法

3张图片

食材明细

主料

青虾适量
圆茄子 适量

辅料

葱花适量
蒜末适量
香菜适量
盐适量
白糖少许
生抽适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒茄丝的做法步骤

1
圆茄子去蒂去皮。
2
切成丝，放少许盐杀出水分。
3
清水冲洗一下攥出水分。
4
青虾是周五煮熟的。
5
剥出虾仁切成小段儿。
6
香菜碎备好。
7
蒜末备好。
8
锅内放油烧热，放入茄丝煸炒出水分。
9
盛出备用。
10
锅内放油烧热然后放入虾仁粒爆香。
11
放入茄子丝翻炒均匀。
12
加少许盐调味，少许白糖提鲜。
13
倒入少许东古一品鲜调味。
14
淋入少许清水烧一会儿。
15
出锅前放入蒜末提香。
16
装盘，撒上香菜碎。
17
成品图！
18
成品图！

本次制作《虾仁炒茄丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

消食冬季食谱墨西哥菜甜品止血调理气血双补增强记忆力东南亚补气降火处暑五谷杂粮面食羹类大暑家常菜工作餐河南小吃