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老干妈拌土豆丝
老干妈拌土豆丝
一溪月
收录时间:2021-11-23 12:56:13 热度:452℃
2张图片
“
酸辣爽口。
”
食材明细
主料
土豆
一个
青红椒
各1
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
老干妈
一勺
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
老干妈拌土豆丝的做法步骤
1
土豆一个。
2
去皮。
3
擦成丝。
4
凉水冲去多余淀粉。
5
适量水烧开,土豆丝放入,焯二三十秒捞入凉水中过凉。
6
土豆丝放盆里。
7
老干妈备好。
8
青红椒切斜丝。
9
适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
10
青红椒放土豆丝上,调好的料汁浇上。
11
拌匀。
12
成品。
13
成品。
本次制作《老干妈拌土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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