“ 这道木耳烧豆腐是一道素菜荤做的美味。用红烧的烹饪方法将利好的豆腐烧入味，再配上非常利好的黑木耳，植物蛋白多吃不长肉，搭配菌类更健康。 ”

主料

• 豆腐 300g
• 黑木耳 50g

辅料

• 葱姜 适量
• 胡萝卜 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量