手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 凉拌毛豆
收录时间:2021-11-23 12:53:20      热度:9281℃
凉拌毛豆的做法

  3张图片

武汉的餐桌和街头巷尾的宵夜哪里能少的了凉拌毛豆。本地的毛豆一上市马上安排。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 小麻油 适量
  • 热油 适量

美食特点

凉拌毛豆的做法步骤

  • 凉拌毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆剪去两角,搓洗干净。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:2
    2
    锅里倒水给点盐,四周冒小泡倒入毛豆(也可把水烧开再倒)。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:3
    3
    毛豆煮熟捞出。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:4
    4
    加入生抽醋白糖小麻油蒜粒辣椒粉。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:5
    5
    倒入干辣椒烧的热油。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:6
    6
    拌匀入味。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:8
    8
    下酒菜。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:9
    9
    还是本地毛豆好吃。
本次制作《凉拌毛豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条