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豆芽炒热干面

收录时间：2021-11-23 12:52:04 热度：5829℃

豆芽炒热干面的做法

1张图片

食材明细

主料

热干面 适量
黄豆芽 适量
猪肉适量
鸡蛋适量
洋葱适量

调料

生抽适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆芽炒热干面的做法步骤

1
食材:掸好的热干面、鸡蛋液、黄豆芽、洋葱丝、猪肉片。
2
锅中放油，倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。
3
锅中放油，放入猪肉炒至变色。
4
放入豆芽和洋葱丝翻炒几下。
5
放入热干面翻炒几下后放入一勺生抽。
6
一勺酱油。
7
半勺蚝油翻炒几下。
8
最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。
9
成品图。

本次制作《豆芽炒热干面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条鄂菜

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