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冬瓜大骨汤
冬瓜大骨汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-09-04 07:32:43 热度:1229℃
3张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
大骨
适量
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬瓜大骨汤的做法步骤
1
大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。
2
冬瓜去籽洗净后切块备用。
3
砂锅放入大骨和姜片。
4
加入适量的清水。
5
大火煮开转小火煲1个半小时。
6
1个半小时后大骨汤已经差不多了。
7
放入冬瓜块。
8
煲至冬瓜断生,出锅前少许盐调味即可。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
本次制作《冬瓜大骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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