想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌茄子
凉拌茄子
紫色草2004
收录时间:2025-09-04 18:23:01 热度:9013℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
香菜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
调料
酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌茄子的做法步骤
1
茄子洗净蒸熟,放凉撕成条状。
2
锅加油烧热,炒鸡蛋(油放平时两倍多)鸡蛋八分熟,放入酱(太阳岛香辣酱)翻炒一下即可装盘。
3
葱和香菜洗净切碎和鸡蛋酱一起放入茄条,用筷子搅拌均匀,即可食用。
本次制作《凉拌茄子》所使用的厨具:其他、蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
推荐菜谱
小雪
雨水
咖啡
韩国料理
小满
妇女节
冰品
生日
父亲节
延缓衰老
冬至
肉菜
江浙小吃
月饼
补钙
端午节
炒饭
健脑益智