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收录时间:2021-11-23 12:45:08      热度:8982℃
凉拌茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量

美食特点

凉拌茄子的做法步骤

  • 凉拌茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净蒸熟,放凉撕成条状。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    2
    锅加油烧热,炒鸡蛋(油放平时两倍多)鸡蛋八分熟,放入酱(太阳岛香辣酱)翻炒一下即可装盘。
  • 凉拌茄子的做法步骤:3
    3
    葱和香菜洗净切碎和鸡蛋酱一起放入茄条,用筷子搅拌均匀,即可食用。
本次制作《凉拌茄子》所使用的厨具:其他、蒸锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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