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生腌水萝卜

收录时间：2025-09-05 00:25:38 热度：5972℃

生腌水萝卜的做法

1张图片

“ 酸甜可口，清香脆爽的生腌水萝卜，做法简单，小白也可以轻松上手的的一款凉拌菜。 ”

食材明细

主料

水萝卜 1个

辅料

青椒半个

调料

盐少许
白糖少许
白醋少许
味精少许
香油少许

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

生腌水萝卜的做法步骤

1
水萝卜洗净切去头尾。
2
先切成厚薄均匀的薄片，再切成细丝。
3
将切好的水萝卜丝放入盆中，放少许青椒丝。调入适量盐、白糖、白醋、味精和香油。
4
搅拌均匀即可。
5
成品。

制作小窍门

1.要求新鲜、水灵的。
2.现拌现吃，才有脆感。

本次制作《生腌水萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜

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