“ 一颗包菜，我家分两种吃法，外面的大叶子，用手撕成块，炒着吃，里面的叶子不好撕了，就切成丝炒着吃。今天刚买了一颗包菜，就来盘手撕包菜吧。 ”

主料

• 包菜 250g
• 胡萝卜 25g
• 五花肉 50g

辅料

• 食用油 6g
• 盐 2g
• 豆瓣酱 8g
• 肉桂粉 0.5g
• 葱 1段
• 姜 2g
• 蒜 2瓣