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买了一箱芒果，颜色金黄非常甜，忽然想用它做香蕉馒头的皮吧，一定比南瓜做的好吃，为自己这个创意点赞了！找了一块黑巧克力，融化了刷在香蕉馒头表面，做装饰，仿真性没谁了。 ”
食材明细
美食特点
可以把皮吃了的香蕉馒头的做法步骤
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果泥倒入盆中，加入酵母，喜欢吃甜的可以加点糖，我家里老人血糖高，所以我只用芒果的甜味就够了。
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把和好的面团放到温暖处发酵，面团要比平时发面和的略硬一些，便于造型。
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发酵至两倍大，出现蜂窝即可，千万不要发的过劲了，影响造型。
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黄色面团同样排气揉匀，擀成薄面皮，然后在上面刷上油，刷油可以使蒸好的香蕉馒头比较好扒皮，防止粘连。
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13
取一个白色面团放到黄色面皮上，用切刀切出能够把白色面团包裹的大小。
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把黄色面皮两边收口捏紧，整理成弯曲些的香蕉模样，表面再捏两道棱，根部捏成稍粗的香蕉蒂。
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把黑巧克力去掉包装放入碗中，一小块巧克力都用不了。
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在香蕉馒头生胚上刷上巧克力，不用刷的太均匀太厚，太厚就不像了。
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本次制作《可以把皮吃了的香蕉馒头》所使用的厨具：蒸锅
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