想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黑椒牛肉华夫饼(咸口)
黑椒牛肉华夫饼(咸口)
浓咖啡淡心情
收录时间:2021-11-18 12:20:00 热度:7301℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
植物油
2大勺
低筋粉
2大勺
牛肉馅
1大勺
洋葱末
1大勺
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
白菜心
适量
洋葱
适量
沙拉酱
适量
配料
盐
1/2茶勺
黑胡椒粉
1/2茶勺
美食特点
其他
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黑椒牛肉华夫饼(咸口)的做法步骤
1
原料备齐。
2
鸡蛋打散,加入面粉、植物油调成稀糊状(如果太稠可以加少量清水)。
3
加入肉馅、洋葱末、盐、黑胡椒粉拌匀。
4
在华夫饼模里涂一层植物油。
5
将空模子放到燃气炉上,两面分别加热30秒左右。
6
然后将面糊倒入模中。
7
合拢模子,扣好搭扣,用中小火加热3-4分钟即可(注意:每隔约30秒给模子翻面一次)。烤好后趁热盛入盘中,再依个人喜好添加配餐即可。将配料里的所有蔬菜洗净,切成细丝,与沙拉酱拌匀,与华夫饼一同食用。
制作小窍门
经验分享:
空模子如果预热不够,面糊就容易粘模,所以,在开始烤前要加热1-2分钟,让模的温度升高。此外如果模内油脂没有涂匀,也会导致面糊粘模。第一次使用模子建议先保养,洗净,小火烘干, 抹一层黄油,再小火烘2-3分钟即可。这个步骤有利于在模具内表面形成保护膜,也能提高模具的使用寿命和不沾效果哦。
菜谱标签:
烘焙
小吃
儿童
下午茶
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
霜降
小雪
苏菜
延缓衰老
西式宴请
墨西哥菜
婚宴
台湾小吃
汤类
馒头花卷
壮阳
七夕
意面
名菜
补心
陕西菜
母亲节
豆浆