菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝炒酥肉

菠萝炒酥肉

收录时间：2024-03-15 11:57:57 热度：3985℃

菠萝炒酥肉的做法

1张图片

“ 菠萝炒酥肉，酸酸甜甜，开胃下饭。 ”

食材明细

主料

菠萝 1个
五花肉 300g

辅料

鸡蛋 1个
青椒 1个
胡萝卜 半根
面粉 1勺

调料

孜然粉 适量
生粉 1匙
酱油 2匙
蚝油 3匙
食盐适量
食用油 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

菠萝炒酥肉的做法步骤

1
准备的食材。
2
五花肉切块，加入鸡蛋、蚝油、酱油、孜然粉、面粉抓匀腌制。
3
菠萝去皮切块，其他配菜备齐。
4
热油中火炸五花肉。
5
炸至金黄捞出来备用。
6
另起锅，烧油倒入菠萝、胡萝卜翻炒。
7
加入适量清水、食盐翻炒两分钟，煮出菠萝汁，再加入青椒。
8
加入炸好的酥肉翻炒一两分钟。
9
生粉、食盐、蚝油、酱油勾芡即可。
10
成品。

本次制作《菠萝炒酥肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

益智补脑汤类减肥瘦身排毒立秋节日习俗教师节陕西小吃健脾养胃增重增肌陕西菜北京菜西北小吃面食生日其他点心傣菜母亲节