1张图片
“
醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层,并在中间加入满满的奶油芝士…简单几步,好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口,超级治愈的~ ”
食材明细
美食特点
可爱治愈的小甜点巧克力夹心布朗尼的做法步骤
-
1
在碗里加入奶油芝士和20g糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉和柠檬汁继续搅拌均匀后放进裱花袋。
-
2
在锅中加入巧克力和黄油加热融化搅拌均匀后,再加入70g糖和盐搅拌均匀。
-
3
关火稍微冷却后打入一个鸡蛋搅拌均匀,再筛入中筋面粉和可可粉继续搅拌均匀,然后放进裱花袋。
-
4
在模具中先挤入一层巧克力糊然后再挤入一层奶油芝士糊做夹心,最后再挤一层巧克力糊把夹心覆盖住。
-
5
放进预热好的烤箱中200度烘烤15分钟左右后,取出冷却即可享用美食啦!
制作小窍门
烤箱温度和时间根据自己烤箱而定哦。
本次制作《可爱治愈的小甜点巧克力夹心布朗尼》所使用的厨具:烤箱