菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸脆鲩鱼片

炸脆鲩鱼片

收录时间：2025-09-07 16:23:32 热度：6710℃

炸脆鲩鱼片的做法

1张图片

“ 咸香酥脆，好美味。 ”

食材明细

主料

脆鲩鱼 450胡

辅料

脆皮酥炸粉 适量
葵花籽油 适量

腌料

酱油少许
胡椒粉 少许
姜丝少许
蒜末少许
啤酒少许
糖少许

美食特点

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸脆鲩鱼片的做法步骤

1
准备:脆鲩鱼。
2
将鱼片洗干净切厚片。
3
放腌料加姜丝蒜末抓匀腌制一会儿。
4
盘中准备脆皮酥炸皮，将腌制好的鱼片均匀的沾上。
5
依次都沾好放于盘中备用。
6
小汤锅中油烧至五六成热。
7
依次放入鱼片中火炸。
8
鱼片易熟，炸约三分钟左右捞出来，让油温继续加高。
9
然后重新放入鱼片炸约一分钟，这样鱼片很酥脆好吃。
10
捞出来放在吸油纸上，然后装盘。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《炸脆鲩鱼片》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

父亲节利尿快手菜防雾霾中秋自制食材学生面条翻糖野餐小年凉菜其他点心补硒养生菜陕西菜清肺止咳元宵节