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松子去壳后将白白胖胖的松仁藏在小馒头里烘培，有着内涵的小馒头宝宝更加喜欢。 ”
食材明细
美食特点
松仁小馒头的做法步骤
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用面剂将松仁包裹严成松仁小馒头坯放入烤盘（小馒头之间要留有空隙，以防烘培时粘连。团好的小馒头用保鲜膜遮盖，防止走水份，干裂。待用的面团也要密封好，防止走水份，面团变干）。
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松仁小馒头坯刷冷水，烤盘入烤箱中层，160度上下加热，15分钟烘培（刷冷水以防止烘培时干裂）。
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制作小窍门
1、原料用量要依据原料品牌不同有所调整。
2、制作时，团好的小馒头要用保鲜膜遮盖，防止走水份，干裂。待用的面团也要密封好，防止走水份，面团变干。
3、烘培时间、烤箱温度设置要视烤箱情况灵活掌握。
本次制作《松仁小馒头》所使用的厨具：烤箱
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