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胡萝卜粉丝馅饼
胡萝卜粉丝馅饼
云朵里的那只猫
收录时间:2024-04-10 22:06:02 热度:10021℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
3个
辅料
粉丝
50g
面粉
500g
鸡蛋
3个
调料
大葱
1段
五香粉
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜粉丝馅饼的做法步骤
1
准备食材。
2
粉丝用温水泡软。
3
胡萝卜洗净刨成丝。
4
锅内倒入适量清水大火烧开,放入胡萝卜丝焯烫2分钟。
5
捞出过凉水。
6
胡萝卜,粉丝和大葱剁碎,放入适量油,盐和五香粉搅拌均匀。
7
适量面粉,打入三个鸡蛋,再用适量清水和成面团。
8
面团揉光滑盖保鲜膜松弛20分钟。
9
把面团分成均匀的小剂子,擀成薄片。
10
放入适量馅料包起来。
11
全部包好。
12
电饼铛提前预热后放入包好的馅饼盖上盖子烙3分钟。
13
翻面后继续烙3分钟就可以了。
14
开吃。
本次制作《胡萝卜粉丝馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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