菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 法式烤羊排

法式烤羊排

收录时间：2021-11-23 12:24:58 热度：2027℃

法式烤羊排的做法

2张图片

食材明细

主料

羊排 500g

辅料

小番茄 十多个
红椒半个
绿椒半个

调料

迷迭香 适量
大蒜适量
海盐适量
黑胡椒 适量
黄油适量
葡萄酒 适量
黄芥末酱 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

法式烤羊排的做法步骤

1
上一张蔬菜主图。
2
羊排用盐、黑胡椒、迷迭香碎、少量红酒、蜂蜜、腌制半小时以上。
3
蔬菜切块备用。
4
煎锅内放入适量黄油下蒜头炒香，放入腌制过的羊排，两面各煎一分钟。
5
烤箱预热上下200℃，烤制15分钟。同时蔬菜翻炒熟后备用。
6
面包糠、蒜泥、迷迭香碎干锅炒至金黄备用。
7
烤好的羊排刷上黄芥末酱。
8
刷酱后的羊排再裹上面包糠就可摆盘了。
9
成品：羊排配蔬菜。
10
里面的羊排还带着点粉红色，外香里嫩很好吃。

本次制作《法式烤羊排》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：高档西餐烛光晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

肉菜万圣节山东小吃小菜东南亚增强记忆力青少年防雾霾催乳焗饭立春御寒 Muffin玛芬养血补血果汁翻糖粽子