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收录时间:2021-11-23 12:22:16      热度:7626℃
青梅酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青梅酱的做法步骤

  • 青梅酱的做法步骤:1
    1
    青梅清洗干净。
  • 青梅酱的做法步骤:2
    2
    去蒂用盐水浸泡5小时。
  • 青梅酱的做法步骤:3
    3
    水开放入青梅煮2分钟,捞出。
  • 青梅酱的做法步骤:4
    4
    把冰糖放入锅中。
  • 青梅酱的做法步骤:5
    5
    放入青梅熬制(不用放水)。
  • 青梅酱的做法步骤:6
    6
    熬制青梅软烂。
  • 青梅酱的做法步骤:7
    7
    把青梅核挑出来,熬制20分钟即可。
  • 青梅酱的做法步骤:8
    8
    装入罐中密封。
本次制作《青梅酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   果酱  

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