手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋肉丸金针菇汤

鸡蛋肉丸金针菇汤

RLing
收录时间：2025-09-12 02:21:17      热度：2300℃
鸡蛋肉丸金针菇汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤

  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：1
    1
    金针菇洗净剪成小段备用。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：2
    2
    肉丸提前解冻对切备用。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：3
    3
    香葱切碎备用。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：4
    4
    鸡蛋备用。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打散，加入适量盐，料酒，葱白搅拌均匀备用。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：6
    6
    热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：7
    7
    煎好的鸡蛋。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：8
    8
    放入肉丸翻炒片刻。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：9
    9
    加入适量热水，金针菇放入大火烧开转中火煮廿分钟。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：10
    10
    煮至汤汁变白时，加入适量盐，胡椒粉调味。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：11
    11
    撒入葱花即可。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤：13
    13
    成品图。

制作小窍门

肉丸搭配鸡蛋，菌菇味道更加鲜美！
本次制作《鸡蛋肉丸金针菇汤》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味 秋季易便秘，5大食物来预防 撒椒 地下果：长在地下的精灵们 一只有内涵的猪 面包，我喜欢有嚼劲的！ 美味一锅端 没想到你是这样的面片儿 大口嗦粉！ 变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

健脾 鱼类 婚宴 汤圆 消食 健忘 秋分 秋冬进补 夜宵 护肝 立秋 翻糖 紧致肌肤 端午节 圣诞节 贫血 糕点 烤箱菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·