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青瓜炒肉片
青瓜炒肉片
四月豆
收录时间:2024-05-16 02:19:14 热度:5802℃
2张图片
“
家常搭配,青瓜炒肉片!
”
食材明细
主料
青瓜
2个
猪肉
250g
辅料
番茄
2个
蒜末
适量
葱
少许
调料
酱油
4匙
蚝油
2匙
食盐
适量
食用油
适量
生粉
1匙
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青瓜炒肉片的做法步骤
1
准备的食材。
2
青瓜、番茄切片,猪肉切薄片。
3
肉片放入适量酱油、蚝油、生粉拌匀。
4
热油爆香蒜末。
5
倒入肉片翻炒。
6
炒至猪肉变色,盛起来备用。
7
另起锅,炒青瓜、番茄。
8
加入适量清水炒至青瓜断生。
9
倒入肉片翻炒。
10
加入适量盐、蚝油、酱油调味,加入葱段炒匀起锅。
11
成品。
本次制作《青瓜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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