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油泼蒸槐花

收录时间：2024-02-15 09:07:59 热度：463℃

油泼蒸槐花的做法

2张图片

“ 松散，咸香。 ”

食材明细

主料

槐花适量
面粉适量
山茶油 适量

辅料

葱末适量
蒜蓉适量
辣椒粉 适量
盐适量
花椒适量

美食特点

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

油泼蒸槐花的做法步骤

1
槐花清水洗净。
2
控水。
3
一勺食用油。
4
拌匀。
5
适量面粉。
6
抄拌每粒槐花都均匀包裹上面粉。
7
水开上屉，大火蒸5分钟。
8
蒸好的槐花。
9
倒入盆中，撒适量盐簸散。
10
葱蒜末。
11
葱蒜末，辣椒粉放蒸好的槐花上面。
12
锅里适量油烧热，丢几颗花椒炸香，捞出。
13
热油泼到辣椒粉和蒜蓉上，激发出香味儿。
14
簸匀即可。
15
成品。
16
成品。

本次制作《油泼蒸槐花》所使用的厨具：电磁炉

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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