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收录时间:2022-12-03 19:21:15      热度:1415℃
鸭胗黄瓜汤的做法

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此黄瓜非彼黄瓜啊,这种黄瓜煮汤特别好吃呢!第一次尝试用鸭胗来煮,纯粹是因为冰箱里就只有这里两样东西,买出去买菜,有点懒哈。不过这也让我有机会把这两者结合在一起,真的不错,吃得很满足呢!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

鸭胗黄瓜汤的做法步骤

  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备所以食材:黄瓜、鸭胗、香菜。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:2
    2
    鸭胗洗净,切十字刀花,切小块,香菜洗净切段,蒜头切片。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:3
    3
    黄瓜刨皮,洗净切条。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅里热油,炒香蒜片。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:5
    5
    加入黄瓜条翻炒。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:6
    6
    翻炒至黄瓜条变翠绿,加入盐和味精,加足量水煮开。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:7
    7
    煮至黄瓜酥软,加入鸭胗。
  • 鸭胗黄瓜汤的做法步骤:8
    8
    鸭胗煮熟后加入香菜即可。
菜谱标签: 热菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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