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饺子皮馅饼

收录时间：2021-11-23 12:06:10 热度：8956℃

饺子皮馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子皮 适量
猪肉适量

辅料

鸡蛋适量

调料

花椒葱姜水 适量
生抽适量
鸡汁适量
酱油适量
玉米淀粉 适量
盐适量
黑胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

饺子皮馅饼的做法步骤

1
食材:猪肉切块，饺子皮。
2
猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
3
准备花椒葱姜水。
4
肉馅中放入生抽
5
鸡汁。
6
酱油。
7
磕入一个鸡蛋。
8
放入一勺玉米淀粉。
9
拌匀后放入盐。
10
放入黑胡椒粉。
11
分次放入花椒葱姜水。
12
搅拌上劲。
13
肉馅放入饺子皮中。
14
饺子皮边缘沾水。
15
再盖上一块饺子皮。
16
把它边缘捏紧。
17
电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼。
18
煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
19
煎至两面金黄酥脆即可。
20
成品图。

本次制作《饺子皮馅饼》所使用的厨具：电饼铛、料理机

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

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