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						做完年这些腊肉香肠呀,都要尽快吃掉。这个腊肉茶树菇既简单又美味,非常家常的一道菜。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
腊肉炒茶树的做法步骤
				
				
					
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1
不好,一块肥瘦相间的腊肉,腊肉一定要洗干净再煮。那完全冷却后,我们把切成这种小指头宽的长条。
 
													
						 
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4
锅里放少许的鱼。爆香葱姜蒜,放入腊肉小火煸炒。开大火的话容易溅油哦。
 
													
						 
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7
淋上一点酱油。因为这个腊肉本身是有味的啊,放其他的调料会掩盖住他本身的香味儿。
 
													
						 
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8
放入提前切好的小米辣二荆条翻炒均匀。加一点它的香味和辣味。
 
													
						 
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制作小窍门
				
				
				因为腊肉本身腌制的时候里面就会放各种的调料。所以我们只是用酱油来提味。				
												
					本次制作《腊肉炒茶树》所使用的厨具:不粘锅