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土豆小饼

收录时间：2021-11-23 12:01:55 热度：6957℃

土豆小饼的做法

1张图片

“ 用土豆和模具煎锅做一个美味的小饼。软糯好吃哦！ ”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

面粉一勺
鸡蛋一个

调料

盐少许
烧烤粉 半匙
菜籽油 半匙

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆小饼的做法步骤

1
新鲜的土豆去皮切薄片。
2
放入蒸锅蒸至完全熟透。
3
土豆趁热放进一个大的容器里面放入少许的盐，烧烤粉。
4
趁热把它压成泥。
5
用擀面棒把它剁的很细很细。
6
加入面粉打入鸡蛋
7
把它调成均匀的糊。放点菜籽油。
8
这个是模具锅，这个很方便。把这个土豆饼放进去，小火慢煎就可以了。
9
一面定型翻面一会儿。用小火哟亲们！
10
好啦，两面都煎好可以出锅啦！
11
既简单又美味，非常的好吃。

制作小窍门

土豆一定要趁热，我才能压成泥，也可以加入白糖做成咸甜味的。

本次制作《土豆小饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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