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收录时间:2021-11-23 11:59:32      热度:6990℃
蒜香鸡肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 大蒜叶 适量
调料

美食特点

蒜香鸡肉的做法步骤

  • 蒜香鸡肉的做法步骤:1
    1
    鸡肉切块,入锅煮几分钟过滤,洗干净沥干水分备用,大蒜叶洗干净切断备用。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,生姜片煸炒。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:3
    3
    加入一勺老抽快速煸炒。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:4
    4
    白糖加少许,大火快速煸炒几分钟。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:5
    5
    加入大蒜叶继续大火快速翻炒。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:6
    6
    最后加入少许盐。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:7
    7
    大火快速翻炒均匀。
  • 蒜香鸡肉的做法步骤:8
    8
    装碗中,成品图来一张。
本次制作《蒜香鸡肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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