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蒜香菜芯西兰花
蒜香菜芯西兰花
绿野薄荷
收录时间:2021-11-23 11:55:20 热度:4985℃
1张图片
“
本想做白灼西兰花的,冰箱里还有一把菜芯,干脆一起白灼,免得菜芯放坏了。
”
食材明细
主料
西兰花
适量
菜芯
适量
辅料
大蒜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
美食特点
蒜香
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香菜芯西兰花的做法步骤
1
主要原料。
2
大蒜洗净切末备用。
3
西兰花切小朵,焯水捞出备用。
4
菜芯洗净焯水,捞出备用。
5
生抽,蒸鱼豉油,蚝油,白糖,调匀成碗汁儿。
6
大蒜放油锅里,小火炸到略微发黄。
7
菜芯和西兰花码盘里,浇上调好的碗汁儿,淋上蒜油和金蒜即可。
本次制作《蒜香菜芯西兰花》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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